eten
3 maart 2018 - Kathmandu, Nepal
Het gasthuis waar we slapen is dus een gezin met vader ,moeder,dochter en kleinzoon. dit gezin heeft dus wifi en alle facitieiten voor gasten die hier een paar nachten slapen. met inbegrepen sochtends en savonds een warme maaltijd.
ze hebben gezuiverd water in de keuken door een systeem waardoor wij dit kunnen drinken en septec tanks en zonnecolectoren op het dak
en een normale toilet maar wc papier kennen ze hier niet, dus gaan we nog op zoek hierna.
en dan worden we geroepen voor het avondmaal, in de keuken staan twee koperen borden klaar en een lepel.ik begin met rijst op te scheppen en het licht valt uit, het is pikkedonker buiten en het onweert . snel halen ze een zaklamp en kunnen we toch zien wat we eten, ze spreken geen engels op de dochter na,
iedereen kijkt hoe wij eten maar het is eenvoudig maar wel smakelijk.
deze mensen eten met de handen maar gelukkig hebben wij een lepel gekregen.
rijst, groene curry, spinazie, linzensaus en rauwe wortel
Erg leuk om te lezen, lfs Christel
Wel geweldig om mee te maken.
Gr. Rob